近日,河北省遵化市眾鑫菌業(yè)合作社的農民正在制作菌棒。
據了解,遵化市眾鑫食用菌專業(yè)合作社成立于2013年1月,位于遵化市平安城鎮(zhèn),現(xiàn)有社員200人,注冊資金2000萬元, 在市委市政府及相關部門的大力扶持下,采用“合作社+公司+基地+農戶”的模式,建成集菌棒加工、菌種研發(fā)、出菇示范、貯藏加工、產品購銷及廢菌棒回收利用為一體的現(xiàn)代化食用菌產業(yè)園。年生產鮮香菇6000噸,年制作菌棒3000萬棒,每年可助農增收5000多萬元。
該合作社規(guī)劃建設占地1000畝的現(xiàn)代食用菌產業(yè)園區(qū),主要包括食用菌示范種植、工廠化菌棒生產、冷藏保鮮、菌種培育、精深加工、廢棄菌棒回收利用六大功能區(qū)。目前已完成投資7000萬元,建有現(xiàn)代化菇棚200座,出菇示范棚10座;綜合制棒車間1600平米,配套制棒生產線8套,木屑加工粉碎設備3臺;大型滅菌車間1000平米,配套大型生物質鍋爐1臺、滅菌架300個;現(xiàn)代菌種繁育中心1000平米,恒溫發(fā)菌室5000平米,并配套接種箱100個;2000立方米冷庫1座,配套冷藏運輸車2臺;日產1萬平方米的棉被廠1座,廢菌棒浸提液生產線1條。
近年來,該市把食用菌產業(yè)作為調整農業(yè)結構、發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的主導產業(yè)。目前,全市擁有食用菌專業(yè)合作社40多家,建有溫室菇棚1.1萬多個,形成了良種繁育、工廠化制棒、食用菌深加工、休閑觀光的全產業(yè)鏈發(fā)展格局。
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