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中外合作去除天然植物提取物重金屬和農藥殘留
農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/8/15 9:54:00  來源:中國科學報  閱讀數(shù):408

  日前,秦皇島長勝營養(yǎng)健康科技有限公司與加拿大渥太華大學教授Boguslaw Kruczek簽署合作協(xié)議,雙方將就利用膜分離技術去除天然植物提取物中的重金屬和農藥殘留項目展開合作。

  近年來,我國天然植物提取物行業(yè)煥發(fā)出勃勃生機。不過,在天然植物提取物去除重金屬和農殘過程中,由于存在設備不易清洗、生產(chǎn)成本高、脫除效果差及效率低、耗能高等問題,影響產(chǎn)業(yè)化推廣。

  長勝科技公司主要從事蘆筍深加工技術研究和蘆筍有效成分高技術產(chǎn)業(yè)化開發(fā),目前在國內外蘆筍深加工領域中處于領先地位,一直以來專注于天然植物提取物的開發(fā)研究工作。其與科研單位共建蘆筍生物煉制實驗室、蘆筍功能食品研發(fā)中心等,發(fā)起了國家蘆筍產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

  今年以來,該公司在行業(yè)內率先提出采用膜過濾方式有效去除農藥殘留和重金屬殘留的思路,并選擇聘請國際*膜分離技術專家Boguslaw Kruczek,雙方共同開發(fā)利用國際先進的膜分離技術,有效去除天然植物提取物中的重金屬和農殘。

  該項目投資200萬元人民幣,計劃今年年底完成,將借助Kruczek教授的技術經(jīng)驗,擬采用膜分離技術結合活性炭吸附技術的創(chuàng)新方法,結合生產(chǎn)實際需要,確定各設備生產(chǎn)參數(shù),在保證蘆筍提取物口感及營養(yǎng)的基礎上,控制重金屬、農殘脫除率達95%以上,能夠將有效成分損失降低40%以上,降低生產(chǎn)成本20%以上。

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