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青海省黑蒜*打入國外市場 農業(yè)網時間：2019/3/15 10:26:00 來源：鑲黃旗文明網閱讀數(shù)：411

　　近日，經該關檢驗檢疫監(jiān)管合格，青海省一批價值1.925萬美元的黑蒜順利出口泰國，這是青海黑蒜*打入國外市場。

　　為確保該產品順利出口，西寧海關專門派食品安全檢驗監(jiān)管人員多次走訪企業(yè)，宣講法律法規(guī)及食品企業(yè)安全衛(wèi)生要求，并認真做好風險評估，指導企業(yè)建立健全HACCP體系。同時，搜集泰國相關質量安全衛(wèi)生標準，加強對企業(yè)生產和管理人員的培訓，指導企業(yè)按照進口國標準加工產品，積極幫促企業(yè)提升管理水平，有效地保證了出口產品質量安全。

　　黑蒜是一種用帶皮新鮮大蒜在一定溫濕度條件下經過60-90天發(fā)酵后制成的健康食品，其微量元素含量高，味道酸甜可口，市場銷售價格比新鮮大蒜高出數(shù)倍，是出口前景較好的大蒜高附加值深加工產品。據(jù)了解，此批次出口的黑蒜，由大美農業(yè)科技開發(fā)有限公司生產。

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